美國Lamb Weston TATER PUFF薯棗 5lb
HK$79.00價格
美國 Lamb Weston 的 TATER PUFF(薯棗/迷你薯球)是許多美式餐廳與家庭派對的熱門選擇。這款經典產品外皮酥脆、內裡綿密,適合油炸或使用氣炸鍋加熱。
重量:5 磅裝 (約 2.27 公斤)
形狀:經典的迷你橢圓柱狀(一口大小),每磅約有 52 個
特色:不含反式脂肪與氫化油,無基因改造馬鈴薯
保存方法:收貨後放在-18°C或以下的冰櫃內。
烹調方法:
- 油炸:無需解凍,以 174°C-177°C 油溫炸約 2.5 至 3 分鐘。
- 氣炸鍋:時間約8至10分鐘。適合不想用太多油炸的健康做法,預熱至 180° C,無需解凍,將產品單層排開,切勿堆疊,以確保受熱均勻。加熱約4至5分鐘,將產品翻面。再以 200° C 烤 4至5分鐘至金黃香脆。
- 焗爐:烘烤時間8至10分鐘。適合不想用太多油炸的健康做法,烤箱溫度預熱至 400°F(205°C)。在烤盤上鋪上鋁箔紙或烘焙紙,無需解凍,將 1.5 磅產品單層排開,切勿堆疊,以確保受熱均勻。在烘烤到一半(約 4 至 5 分鐘)時,將產品翻面。再烤 4至5分鐘至金黃香脆。

